家常菜-鮪魚煎蛋捲Tuna Omelet

 

有時對於晚餐腦袋完全沒有想法時，就會參考台東茂仁秋菊阿嬤的庭園廚房部落格的食譜看看，真心覺得這是個很棒的部落格推薦！

前天看到這篇鮪魚煎蛋捲：https://hsoldbody.pixnet.net/blog/post/230640826

覺得材料很簡單，立刻實作看看～

只需雞蛋~洋蔥~或者是你想加入的食材，變化有很多

將食材切切

所有食材攪拌後，我用三顆蛋，這邊再加入約莫150ml的水，我還有加一點太白粉溶於水

倒油等熱鍋

好期待呀～真美！

結果我料好像用太多了，底部還沒有定型就開始捲，失敗～破肚了>Q<""|||

雖然外觀失敗了～但還是很期待爹咻

加了蟹味棒與水煮鮪魚罐頭的蛋捲，口感豐富，不過吃起來海鮮味重了點～下次再做我想去買美乃滋來中和掉鮪魚較重的魚味，可以自由變化，再加點玉米罐頭來增添甜味～